MESIN COLD STORAGE

Mesin cold storage atau ruangan pendingin banyak dimanfaatkan pelaku industri untuk menjaga kualitas makanan hingga minuman yang diproduksi tahan lebih lama. Pembuatan cold storage dilakukan dengan rancangan khusus yang membutuhkan perlakukan tertentu sehingga diperoleh suhu simpan yang tepat untuk makanan atau minuman. Maksud pembuatan ruang pendingin ini untuk menyimpan bahan makanan dan minuman menjadi lebih awet.

Untuk keperluan bisnis skala kecil, cold storage dibangun dengan ukuran yang sesuai dengan kapasitas kebutuhan penyimpanan. Kapasitas menyimpannya menjadi lebih sedikit sesuai dengan stok bahan baku hingga hasil produksi yang akan disimpan. Selain kapasitasnya yang disesuaikan, suhu mesin cold storage juga disesuaikan dengan jenis bahan yang disimpan. Suhu yang tepat akan memastikan bahan dapat disimpan lebih lama. Selain bisnis kecil, cold storage juga dapat dibangun untuk pelaku bisnis besar.

Ruang pendingin untuk pelaku bisnis besar dibuat dengan kapasitas lebih banyak menyesuaikan dengan ukuran ruangan yang nantinya dibangun ruang dingin. Dapat digunakan untuk menyimpan lebih banyak dan jenis bahan yang berbeda-beda dari makanan, minuman hingga bahan lain. Suhu penyimpanan dapat disesuaikan dengan kebutuhan penyimpanan.

Ruang pendingin ini bekerja dengan menjaga suhu ruangan terkendali untuk keperluan penyimpanan. Suhu ruangan dijaga untuk tidak menyebar melainkan terjaga tetap dingin sesuai kebutuhan suhu penyimpanan. Penggunaan cold storage juga untuk mencegah kontaminasi bakteri dan jamur mengenai bahan makanan atau minuman. Pembangunan ruang pendingin menggunakan material khusus yang dapat menjaga suhu di dalam ruangan sesuai kebutuhan penyimpanan.