Ketika kamu menikmati acara spesial atau menyambut tahun baru, hidangan bakar-bakaran sering menjadi pilihan favorit. Namun, penggunaan lumuran bumbu dan lelehan dari makanan sering kali meninggalkan sisa yang sulit dibersihkan dan bisa membuat alat pemanggang menjadi hitam atau lengket. Berikut ini adalah 7 tips jitu untuk membersihkan dan merawat mesin pemanggang sosis agar tetap bersih dan awet:
1. Gunakan Sikat Nilai untuk Alat Pemanggang dari Porselen
Alat pemanggang yang dilapisi porselen memerlukan perawatan khusus agar tidak rusak saat dibersihkan. Gunakan sikat nilon dengan bulu-bulu lembut untuk membersihkan sisa-sisa makanan dan lelehan yang menempel di permukaan porselen.
2. Biarkan Dingin, Rendam di Air Sabun, dan Gunakan Penggosok Lembut
Setelah pemakaian, biarkan mesin pemanggang dingin terlebih dahulu sebelum membersihkannya. Rendam bagian yang kotor dalam air hangat dengan sedikit sabun pencuci piring, kemudian gunakan spons atau penggosok lembut untuk membersihkan sisa-sisa lelehan dengan lembut.
3. Panaskan, Bersihkan, dan Lapisi dengan Minyak Sayuran
Cara ini efektif untuk membantu menghilangkan residu makanan yang menempel. Panaskan mesin pemanggang dalam beberapa menit untuk melunakkan lelehan makanan yang membandel. Kemudian, bersihkan dengan sikat besi atau kain lap yang tahan panas, lalu lapisi permukaan dengan sedikit minyak sayuran untuk mencegah karat dan mempermudah pembersihan selanjutnya.
4. Panaskan dan Bersihkan dengan Sikat Besi
Sikat besi yang tahan panas sangat efektif untuk membersihkan pemanggang sosis yang memiliki bagian panggangan berbentuk bilah. Panaskan mesin pemanggang hingga cukup panas, lalu bersihkan dengan sikat besi yang kuat untuk mengangkat lelehan dan sisa-sisa makanan yang menempel di bilah pemanggang.
5. Lapisi dengan Aluminium Foil dan Panaskan
Sebelum menggunakan, lapisi bagian pemanggang dengan aluminium foil. Aluminium foil akan melindungi permukaan pemanggang dari sisa-sisa makanan yang dapat membakar atau melekat. Panaskan mesin pemanggang dengan foil selama beberapa menit untuk membantu membersihkan dan mencegah karat.
6. Gunakan Pembersih Khusus Alat Pemanggang
Pilihan lainnya adalah menggunakan pembersih khusus yang dirancang untuk membersihkan alat pemanggang. Pilih pembersih yang aman untuk material pemanggangmu, lalu terapkan sesuai petunjuk penggunaan. Pembersih ini efektif untuk menghilangkan noda yang sulit dan memulihkan kilau alami dari material pemanggang.
7. Rendam dalam Campuran Cuka dan Baking Soda
Campuran cuka dan baking soda adalah solusi alami yang efektif untuk menghilangkan lelehan makanan yang membandel dan bau yang tidak sedap dari mesin pemanggang sosis. Rendam bagian yang kotor dalam campuran cuka dan baking soda selama beberapa jam atau semalam sebelum membersihkannya dengan spons atau sikat lembut.
Dengan menerapkan tips-tips di atas secara rutin, kamu dapat menjaga mesin pemanggang sosis tetap bersih, berfungsi dengan baik, dan memiliki umur pakai yang lebih panjang. Jangan lupa untuk selalu memeriksa petunjuk penggunaan dari produsen mesin pemanggang untuk merawatnya dengan benar dan menghindari kerusakan. Happy grilling!