Proofing merupakan proses fermentasi yang dilakukan dengan mengistirahatkan adonan roti dalam waktu tertentu sehingga menghasilkan roti yang mengembang dengan kualitas yang baik serta akan menghasilkan roti yang merekah ketika dipanggang.
Alat Pemotong RotiBREAD SLICER FOMACVoltase 220 VFrekuensi 50/60 HzDaya 250 WattKetebalan Roti 1,2 Cm/12mmBerat Mesin 70 KgDimensi Mesin 65 x 61 x 75...
MESIN PROOFER ROTIBread proofer stainless steel getra FJ 15CSPESIFIKASI PROOFER TIPE (Fj-15) :* Stainless Steel Cabinet* Digital Display* Humidity :...
MESIN PROOFER ROTIBread electric proofer stainless steel getra FJ 30C isi 30Dough proofer: merupakan alat yang berfungsi sebagai alat peragi dengan...
MESIN PROOFER ROTIGas proofer 32 tray mesin pengembang adonan roti FOMAC BFR YF308Dengan mesin BFR-YF32B ini bisa membantu anda untuk mengembangkan...
HANS GARDEN MART menjual berbagai macam mesin untuk usaha, mulai dari mesin pengolahan hasil pertanian, mesin pengolahan makanan, mesin pendinginan, hingga mesin pengemasan
showroom kami berada di Jln Dharmahusada no 78 D Surabaya