Kwali Range/Kwali Stove adalah perangkat masak yang digunakan dalam industri dapur komersial seperti restoran,Hotel, Kafe dan lain sebagainya fungsi utama dari mesin kwali range adalah untuk memasak berbagai jenis makanan dengan menggunakan sumber panas yang kuat dan terpusatdibawah panci atau wajan yang dikenal sebagai KWALI ini sangat penting dalam lingkungan dapur komersial yang menghadapi Tekanan waktu untuk mempersiapkan hidangan dalam jumlah besar. Kwali range dilengkapi dengan pengatur api yang dapat diatur sesuai dengan kebutuhan memasak makanan tertentu. denganpengaturan api yang tepat . koki dapat memastikan bahwa makanan dimasak secara merata sempurna dan cepat
Mesin ini dirancang untuk efisiensi dalam penggunaan energi meminimalkan pemborosan dan menghemat biaya opersional
Kwali range sering digunakandalam mesak gaya wok yang merupakan metode memasak khas asia dengan memanaskan wajan dengan cepat dan memasak makanan dalam waktu singkat dengan perpaduan panas tinggi dan cepat
Jenis Barang: Gas Kwali Range / Kompor Gas 2 Tungku
Brand: FOMAC
Type Barang: KWR-G1380
Voltase : 220V 50-60Hz
Daya Listrik 100Wx2 (Blower)
Gas : LPG
Tekanan Gas : 2800pa
Konsumsi Gas : 1,65x2kg/jam
Dimensi : 1300x800x(78+27) mm
Berat : 44kg