PLANETARY MIXER
Mixer Fomac DMX-B15C (Tanpa Protect Cover) merupakan mixer roti vertikal, yang mana pergerakan pisau pengaduknya nanti mengadopsi pergerakan setiap planet dalam mengelilingi matahari.
Sampai pada titik ini, tiap sisi mangkok yang telah berisi dengan setiap ons bahan akan terjamah serta mengalami proses pengadukan dalam frekwensi dan intensitas yang sama.
Pola pergerakan pisau seperti diatas sendiri nantinya akan didukung oleh keberadaan motor listrik yang mampu menghasilkan tenaga serta putaran yang konsisten selama proses pengadukan adonan sedang berlangsung.
Berkat kombinasi 2 hal ini, Anda akan mendapatkan satuan adonan yang teraduk secara merata dan higienis, melalui proses yang berjalan aman, mudah, dan cepat.
Brand : FOMAC
Type Barang: DMX-B15C
Voltase: 220 V / 50 Hz
Daya Listrik : 500 W
Kapasitas :15 L
Kecepatan Putaran: 110/178/390 RPM
Mesin Size : 500 x 370 x 670 mm