PGS Rsc-12 Memasak beras dengan cara disteam (menguapkan air panas / mengukus), Sehingga nasi lebih empuk dan pulen. Unit ini mampu memasak nasi 32 kg hingga 96 kg dengan cepat dan praktis. Dengan perforated tray (nampan berlubang) bisa untuk mengukus : Bakpau, dim sum, jagung, tahu, dll.
Fitur : - Gas tekanan rendah - Unit belum termasuk selang dan regulator - Suplai air harus dijaga sewaktu memasak, kekurangan air dapat menyebabkan kebocoran
Spesifikasi :
- Tray: 12 Tray
- Berat
- Kapasitas Memasak : 48 kg
- Porsi : 268 orang
- Waktu untuk Memasak : 40~60 menit
- Nampan : 12 buah
- Dimensi (mm) P 67 x L 50 x T 160 CM